Hospitalidade, Acolhimento
& Boa Gastronomia!
CAFÉ DA MANHÃ, ALMOÇO E JANTA
CAFÉ DA MANHA | 6:30 – 09:30
ALMOÇO | 11:30 – 13:30
JANTA | 18:30 – 21:30
*Café da Manhã Incluso em todas as diárias
Servimos Café da Manhã, Almoço e Janta não somente para hóspedes, mas para toda comunidade.
Venha conhecer!
O café da manhã é a refeição mais importante do dia – isso não significa que não possa ser delicioso…
mingau de milho de banana
Painço, Chia, Leite de Amêndoa, Banana Caramelizada, Amêndoa Torrada, Canela, Açúcar Mascavo
R$ 15,99
mistura de salada de jardim
Maçãs, Queijo Labneh, Vinagrete de Limão
Adicione Frango Grelhado, Vieiras ou Salmão Defumado
R$ 18,99
campeões waldorf
Salmão defumado quente, maçã, uva, queijo Blue Claire, molho de aipo e nozes
R$ 24,00
clássico
Dois Ovos, Batata Crocante, Compota de Tomate, Salsicha ou Bacon da Casa, Pão da Casa Torrado
R$ 12,50
SERVIMOS PARA OS SEUS NOVOS PRAZERES GASTRONÓMICOS – CADA PRATO TEM UM COMPROMISSO ÚNICO E TOTAL DO NOSSO CHEF E DA SUA EQUIPA DE COZINHEIROS.
CORDEIRO DO PAÍS GRELHADO E PICADO
Salada de Ervilha, Brioche, Azedinha de Ovelha, Cipollini em Conserva, Aioli de Mostarda
R$ 36,99
ESTURJÃO FUMADO ALLA CHEF
‘Bolo de queijo’ cítrico, amêndoas com mel salgado, óleo de louro, flores,
bolinho
R$ 27,99
SALMÃO TERIYAKI STEELHEAD
Espargos brancos, camarão tempura, rabanete, flor de groselha, cebola em conserva
R$ 48,50
CARNE ESFRIADA E ASSADA COM ESPECIARIAS
Verduras Amargas, Bolinho de Batata e Trigo Sarraceno, Purê de Cebola Caramelizada
R$ 42,99
SERVIMOS PARA OS SEUS NOVOS PRAZERES GASTRONÓMICOS – CADA PRATO TEM UM COMPROMISSO ÚNICO E TOTAL DO NOSSO CHEF E DA SUA EQUIPA DE COZINHEIROS.
CORDEIRO DO PAÍS GRELHADO E PICADO
Salada de Ervilha, Brioche, Azedinha de Ovelha, Cipollini em Conserva, Aioli de Mostarda
R$ 36,99
ESTURJÃO FUMADO ALLA CHEF
‘Bolo de queijo’ cítrico, amêndoas com mel salgado, óleo de louro, flores,
bolinho
R$ 27,99
SALMÃO TERIYAKI STEELHEAD
Espargos brancos, camarão tempura, rabanete, flor de groselha, cebola em conserva
R$ 48,50
CARNE ESFRIADA E ASSADA COM ESPECIARIAS
Verduras Amargas, Bolinho de Batata e Trigo Sarraceno, Purê de Cebola Caramelizada
R$ 42,99